新着記事

分かりづらいワインの風味表現一覧 「美味しそう」を伝える工夫とは

分かりづらいワインの風味表現一覧 「美味しそう」を伝える工夫とは

ワインの多種多様な風味を言葉にして魅力を伝えるには、多彩で複雑な言葉が必要です。···

ブラインドテイスティング挑戦記【WEEK46】

ブラインドテイスティング挑戦記【WEEK46】

恵比寿のワインマーケット・パーティでブラインドテイスティングに挑戦したので、レポ···

本日のセール・気になったワイン情報まとめ 6月25日分

本日のセール・気になったワイン情報まとめ 6月25日分

バッコスさんのマーカス モリトール ピノ ブラン ハウス クロスターベルク トロッケ···

Viña San Esteban Alterra Chardonnay 2013 Special Re···

Viña San Esteban Alterra Chardon···

チリ、アコンカグア・ヴァレーのシャルドネ。インポーターがオーバーシーズだからカル···

南アフリカ<A>「スクリューとコルク、ワインに与える変化の違いは?」

南アフリカ<A>「スクリューとコルク、ワインに与える変化の違いは?」

第99回 前回、私はスクリューキャップのワインより、コルクのワインが好みだというお···

ファイラ デイ ジンファンデル ソノマ・カウンティ 2022をテイスティング

ファイラ デイ ジンファンデル ソノマ・カウンティ 2022をテ···

アメリカ・ソノマのワインです。 ファイラ デイ ジンファンデル ソノマ・カウンティ ···

【1選】恵比寿ブラインドテイスティングで美味しかったもの 6月17日週

【1選】恵比寿ブラインドテイスティングで美味しかったもの 6月17日週

最近恵比寿でブラインドテイスティングにハマっています。 ・恵比寿ワインマーケット···

今週のアフリカーで美味しかったもの 6月24日週分

今週のアフリカーで美味しかったもの 6月24日週分

東京の人気のワインショップ 水天宮前アフリカーさん。 ここにある ワインのテイステ···

南アフリカ スタークコンデ ザ・フィールド・ブレンド 2023を再度テイスティング

南アフリカ スタークコンデ ザ・フィールド・ブレンド 2023を···

南アフリカのワインです。 スタークコンデ ザ・フィールド・ブレンド 2023を再度テイ···

本日のセール・気になったワイン情報まとめ 6月23日分

本日のセール・気になったワイン情報まとめ 6月23日分

フィッチさんのプシー PSI 2020 [2020] Ψ PSI プシー(ピーター・シセック) テン···

Sancerre Blanc Les Chasseignes2021 (Claude Riffault)

Sancerre Blanc Les Chasseignes20···

サンセール シャセーニュ(クロード リフォー)最近、勉強している地域でありそこそこ飲···

ニュージーランド<A>「スクリューキャップ派とコルク派」

ニュージーランド<A>「スクリューキャップ派とコルク派」

第98回 さて、 今回はスクリューキャップ先進国、ニュージーランドです。 コルク栓の···

本日のセール・気になったワイン情報まとめ 6月22日分

本日のセール・気になったワイン情報まとめ 6月22日分

代官山ワインサロン Le・Luxeさんのラウルペレス ラ・ビスカイナ ラ・ビトリアナ 202···

南アフリカ リーフランド リーフクース ロゼ 2023をテイスティング

南アフリカ リーフランド リーフクース ロゼ 2023をテイスティング

南アフリカのワインです。 南アフリカ リーフランド リーフクース ロゼ 2023をテイス···

N.V. Champagne Grand Cru Blanc de Blanc(Petitgean-P···

N.V. Champagne Grand Cru Blanc d···

シャンパーニュ ブランドブラン(プチチャン ピエンヌ)リーズナブルゾーンのブランドブ···